/image%2F1446117%2F20190729%2Fob_59552f_2019-07-08-160025-salines-de-saille.jpg)
METIERS DE NOS ANCETRES
Terroir et traditions
Salines de Saillé Sur le littoral, cette côte correspond à la façade de la presqu'île de Guérande. On y découvre à la fois de magnifique falaises granitiques entre Quimiac et La Turballe, puis entre Pornichet et Saint-Nazaire et les...
/idata%2F0310452%2FTraditions%2FLA-CHANDELEUR%2Fperce-neige.jpg)
Terroir et traditions
crêpes
Les crêpes de la chandeleur font toujours la joie des enfants. Dans mon enfance maman les faisait sauter au moment du dessert le soir dans sa poêle sur le fourneau. La pâte était toujours parfumée au rhum. Elle y passait beaucoup de...
/image%2F1446117%2F20170115%2Fob_5b521f_fete-de-l-ane.jpg)
Terroir et traditions
Sens
Yonne
Depuis 16 ans, la ville de Sens organise les fêtes de l'âne du 14 au 22 janvier . Si cette fête a été remise au goût du jour en 2001 par l'ensemble vocal et instrumental Obsidienne, à l'origine, il s'agit d'une fête traditionnelle...
/image%2F1446117%2F20170101%2Fob_1193b6_voeux-2017.jpg)
Terroir et traditions
Que cette nouvelle année vous soit paisible et sereine, que chacun puisse réaliser ses souhaits les plus chers
/idata%2F0310452%2FTraditions%2FSTE-CATHERINE%2Fmariage.gif)
Terroir et traditions
La grand-mère paternelle de notre petite-fille nous a montré une collection de cartes postales datant des années 1920, adressées aux jeune filles de la famille pour la Sainte-Catherine. En effet les filles âgées de plus de 25 ans recevaient...
/idata%2F0310452%2FMetiers%2FTRAVAUX-DES-CHAMPS%2Ffaneur.png)
Terroir et traditions
Savoie
Marthod
Depuis quelques jours, les moissonneuses ronronnent dans les champs voisins. Les travaux des champs sont commencés. Cela me fait penser à mes ancêtres paternels qui, au début du siècle dernier se cassaient le dos dans les champs du...
/idata%2F0310452%2FTraditions%2FFete-des-Brandons%2Ffete-des-Brandons.png.jpg)
Terroir et traditions
Au Moyen-Age, à mi-février, on célébrait la fête des brandons. Cette année 2013, elle tombe le 17 février. La veille du dimanche des brandons (le premier dimanche du carême), les garçons du village s'attelaient à une charrette et s'arrêtaient...
/idata%2F0310452%2FALMANACH%2Ft13296-the-temptation-of-st-anthony-lucas-van-leyden.jpg)
Dictons
Terroir et traditions
La Saint-Antoine, le 17 janvier, se trouve en plein coeur de l'hiver. On dit en Provence : "De Saint-Antoine à Saint-Sébastien (20 janvier), il fait plus froid que le reste de l'an". Néanmoins, s'il neige le 17 janvier, c'est de bon...
/idata%2F0310452%2FJARDIN%2Fsaint-martin-restaure.jpg)
Dictons
Terroir et traditions
A la Saint-Martin, une éphémère chaleur revient En Europe, un réchauffement de l'atmosphère se produit souvent vers le 11 novembre, jour de la Saint-Martin. C'est "l'été de la Saint-Martin" qui contrebalance les saints de glace du...
/idata%2F0310452%2FJARDIN%2F2009-09-20-18.14.JPG)
jardins d'hier et d'aujourd'hui
Terroir et traditions
La meilleure saison pour déguster les pommes va de juillet à février. Evitez d'en consommer entre mars et juin car elles sont conservées en entrepôts frigorifiques et ont souvent une chair farineuse. Cette année n'est vraiment pas...
