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Terroir et traditions
Au Moyen-Age, à mi-février, on célébrait la fête des brandons. Cette année 2013, elle tombe le 17 février. La veille du dimanche des brandons (le premier dimanche du carême), les garçons du village s'attelaient à une charrette et s'arrêtaient...
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Dictons
Terroir et traditions
La Saint-Antoine, le 17 janvier, se trouve en plein coeur de l'hiver. On dit en Provence : "De Saint-Antoine à Saint-Sébastien (20 janvier), il fait plus froid que le reste de l'an". Néanmoins, s'il neige le 17 janvier, c'est de bon...
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Métiers de nos ancêtres
Jean Baptiste Flaget était coquetier à Lavilleneuve en 1834 lors de son mariage avec Marie Rose Testevuide. En fait il était marchand ambulant, il passait dans les fermes pour prendre les produits frais de petits volumes tels que des...
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Métiers de nos ancêtres
Si à la saint Éloi tu brûles ton bois, tu auras froid pendant trois mois Un grand nombre de mes ancêtres était maréchal-ferrant, il a été présent dans chaque ville et dans chaque village. Sachant qu'il ferrait les chevaux, mais aussi...
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Dictons
Terroir et traditions
A la Saint-Martin, une éphémère chaleur revient En Europe, un réchauffement de l'atmosphère se produit souvent vers le 11 novembre, jour de la Saint-Martin. C'est "l'été de la Saint-Martin" qui contrebalance les saints de glace du...
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jardins d'hier et d'aujourd'hui
Terroir et traditions
La meilleure saison pour déguster les pommes va de juillet à février. Evitez d'en consommer entre mars et juin car elles sont conservées en entrepôts frigorifiques et ont souvent une chair farineuse. Cette année n'est vraiment pas...
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Scolarité
Les vacances sont finies ! Demain c'est la rentrée des classes, Manon entre au CP, ses parents eux, commencent aujourd'hui, sa maman au collège de Gevrey-Chambertin, son papa à Chenôve. Vous vous souvenez de la chanson ? "Qui a eu...
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jardins d'hier et d'aujourd'hui
Plantes aromatiques
Plantes médicinales
La tanaisie ou Tanacetum vulgare appartient à la famille des Astéracées Mesurant entre 40 cm et 1m50, c'est une plante très vigoureuse qui se multiplie, si je n'en arrache pas régulièrement, nous serons vite envahi. Elle est très odorante...
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jardins d'hier et d'aujourd'hui
Bretagne
A l'époque où la Bretagne était un pays souverain, situé à Landaul dans le Morbihan, le château de Kerambar'h était une maison importante, en témoignent les mille boulins de son pigeonnier. Siège d'une ancienne seigneurie et berceau...
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Recettes régionales
Normandie
Sts Pierre et Paul A la Saint-Pierre, coq chantant, Est présage de mauvais temps. Selon la légende, les taches noires que le saint-pierre porte de chaque côté du corps seraient les empreintes de doigts de l'apôtre qui pêcha un jour...
